Comment on calcule tes besoins en calories
Le calcul se fait en trois étapes, les mêmes que dans l’application.
1. Ton métabolisme de base
On utilise la formule de Mifflin-St Jeor : 10 × poids (kg) + 6,25 × taille (cm) − 5 × âge, puis + 5 pour un homme ou − 161 pour une femme. Pour un homme de 30 ans, 1,80 m et 80 kg : 800 + 1 125 − 150 + 5 = 1 780 kcal par jour au repos.
2. Ta dépense énergétique totale
On multiplie ce métabolisme par un facteur d’activité en deux morceaux :
- ton activité au quotidien, hors sport : de 1,2 (travail assis) à 1,7 (travail physique) ;
- tes séances : + 0,04 par séance hebdomadaire.
Séparer les deux évite l’erreur classique des calculateurs qui demandent « ton niveau d’activité » et comptent ta séance comme si tu étais actif toute la journée.
3. Les calories à viser
On applique ensuite ton objectif : −15 % ou −20 % pour perdre du gras, +5 % ou +10 % pour prendre du muscle. Une prise de muscle n’a pas besoin d’un gros surplus : au-delà, c’est surtout du gras qui s’ajoute.
Et après ?
Ce chiffre est un point de départ. Pèse-toi 3 à 4 fois par semaine, note ce que tu manges, et regarde ton poids moyen : s’il ne bouge pas dans le sens voulu après 2 semaines, ajuste de 100 à 200 kcal. Pour savoir combien répartir entre protéines, glucides et lipides, passe au calcul des macros.