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Beurre doux : calories et macros pour 100 g

100 g de beurre doux apportent 753 kcal, 0,6 g de protéines, 0,7 g de glucides et 83 g de lipides. L’essentiel de ses calories vient des lipides (99 %). Une portion courante (1 noisette, 10 g) représente 75 kcal et 0,1 g de protéines.

Pour 100 g

753kcal

Protéines
0,6 g
0 % des kcal
Glucides
0,7 g
1 % des kcal
Lipides
83 g
99 % des kcal

Selon la quantité

QuantitékcalProt.Gluc.Lip.
10 g1 noisette750,1 g0,1 g8,3 g
50 g3770,3 g0,4 g41,5 g
100 g7530,6 g0,7 g83 g
200 g15061,2 g1,4 g166 g

À retenir

  • 6e sur 10 en protéinesparmi les matières grasses de nos fiches, et 5e en calories.
  • 100 kcal = 13 gtrès dense en calories : la quantité compte.

Comparer avec des aliments proches

Valeurs pour 100 g
Pour 100 gkcalProtéinesGlucidesLipides
Beurre doux7530,6 g0,7 g83 g
Beurre demi-sel7250,8 g0,5 g80 g
Mayonnaise6921,3 g3,4 g74,5 g
Huile d’olive8990,3 g0 g99,9 g
Huile de coco8990,2 g0 g99,9 g
Huile de colza9000 g0 g100 g

Tous les aliments : matières grasses →

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de beurre doux ?

100 g de beurre doux apportent 753 kcal d’après la table Ciqual de l’Anses, soit 75 kcal pour 1 noisette (10 g).

Combien de protéines pour 100 g de beurre doux ?

0,6 g pour 100 g, et 0,1 g pour 1 noisette. C’est un aliment pauvre en protéines.

Beurre doux : combien de glucides et de lipides ?

Pour 100 g : 0,7 g de glucides et 83 g de lipides. Les lipides représentent 99 % de ses calories, les glucides 1 %.

Pour savoir combien en manger : calcul des calories, besoins en protéines.

Source : Anses, table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, « Beurre à 80% MG minimum, doux » (code 16400). Réutilisé sous Licence Ouverte Etalab 2.0. Valeurs arrondies ; portions et comparaisons calculées par Klyve.