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Cabillaud cuit : calories et macros pour 100 g

100 g de cabillaud cuit apportent 100 kcal, 23,3 g de protéines, 0 g de glucides et 0,8 g de lipides. L’essentiel de ses calories vient des protéines (93 %). Une portion courante (1 filet, 150 g) représente 150 kcal et 35 g de protéines.

Pour 100 g

100kcal

Protéines
23,3 g
93 % des kcal
Glucides
0 g
0 % des kcal
Lipides
0,8 g
7 % des kcal

Selon la quantité

QuantitékcalProt.Gluc.Lip.
50 g5011,7 g0 g0,4 g
100 g10023,3 g0 g0,8 g
150 g1 filet15035 g0 g1,2 g
200 g20046,6 g0 g1,6 g

À retenir

  • 7e sur 22 en protéinesparmi les poissons et fruits de mer de nos fiches, et 18e en calories.
  • 85 g pour 20 g de protéinesla quantité d’un repas pour un apport utile à tes muscles.
  • 100 kcal = 100 gpour comparer avec d’autres aliments.

Comparer avec des aliments proches

Valeurs pour 100 g
Pour 100 gkcalProtéinesGlucidesLipides
Cabillaud cuit10023,3 g0 g0,8 g
Lieu noir cuit10023,1 g0 g0,8 g
Colin cuit9824,4 g0 g0 g
Sole grillée9423,6 g0 g0 g
Moules cuites10817,2 g5,1 g2,1 g
Crevettes cuites9120,5 g0,2 g0,8 g

Tous les aliments : poissons et fruits de mer →

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de cabillaud cuit ?

100 g de cabillaud cuit apportent 100 kcal d’après la table Ciqual de l’Anses, soit 150 kcal pour 1 filet (150 g).

Combien de protéines pour 100 g de cabillaud cuit ?

23,3 g pour 100 g, et 35 g pour 1 filet. C’est un aliment très riche en protéines : il en faut environ 85 g pour 20 g de protéines.

Cabillaud cuit : combien de glucides et de lipides ?

Pour 100 g : 0 g de glucides et 0,8 g de lipides. Les lipides représentent 7 % de ses calories, les glucides 0 %.

Pour savoir combien en manger : calcul des calories, besoins en protéines.

Source : Anses, table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, « Cabillaud, cuit, sans précision (aliment moyen) » (code 25997). Réutilisé sous Licence Ouverte Etalab 2.0. Valeurs arrondies ; portions et comparaisons calculées par Klyve.