Champignons de Paris crus : calories et macros pour 100 g
100 g de champignons de Paris crus apportent 21 kcal, 2,1 g de protéines, 1,8 g de glucides et 0,4 g de lipides. L’essentiel de ses calories vient des protéines (44 %). Une portion courante (1 portion, 100 g) représente 21 kcal et 2,1 g de protéines.
Pour 100 g
21kcal
- Protéines
- 2,1 g
- 44 % des kcal
- Glucides
- 1,8 g
- 37 % des kcal
- Lipides
- 0,4 g
- 19 % des kcal
Selon la quantité
| Quantité | kcal | Prot. | Gluc. | Lip. |
|---|---|---|---|---|
| 50 g | 11 | 1,1 g | 0,9 g | 0,2 g |
| 100 g1 portion | 21 | 2,1 g | 1,8 g | 0,4 g |
| 200 g | 42 | 4,2 g | 3,6 g | 0,8 g |
À retenir
- 14e sur 40 en protéinesparmi les légumes de nos fiches, et 28e en calories.
- 100 kcal = 476 gbeaucoup de volume pour peu de calories.
Comparer avec des aliments proches
| Pour 100 g | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Champignons de Paris crus | 21 | 2,1 g | 1,8 g | 0,4 g |
| Épinards cuits | 20 | 3,2 g | 0,3 g | 0,1 g |
| Poivron vert cru | 23 | 0,8 g | 3,4 g | 0 g |
| Tomate | 18 | 0,5 g | 3,4 g | 0 g |
| Fenouil cru | 18 | 1 g | 2,6 g | 0 g |
| Courgette crue | 17 | 1,2 g | 1,8 g | 0,3 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de champignons de Paris crus ?
100 g de champignons de Paris crus apportent 21 kcal d’après la table Ciqual de l’Anses, soit 21 kcal pour 1 portion (100 g).
Combien de protéines pour 100 g de champignons de Paris crus ?
2,1 g pour 100 g, et 2,1 g pour 1 portion. C’est un aliment pauvre en protéines.
Champignons de Paris crus : combien de glucides et de lipides ?
Pour 100 g : 1,8 g de glucides et 0,4 g de lipides. Les lipides représentent 19 % de ses calories, les glucides 37 %.
Pour savoir combien en manger : calcul des calories, besoins en protéines.
Source : Anses, table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, « Champignon de Paris ou champignon de couche, cru » (code 20056). Réutilisé sous Licence Ouverte Etalab 2.0. Valeurs arrondies ; portions et comparaisons calculées par Klyve.