Épinards cuits : calories et macros pour 100 g
100 g de épinards cuits apportent 20 kcal, 3,2 g de protéines, 0,3 g de glucides et 0,1 g de lipides. L’essentiel de ses calories vient des protéines (86 %). Une portion courante (1 portion, 150 g) représente 30 kcal et 4,8 g de protéines.
Pour 100 g
20kcal
- Protéines
- 3,2 g
- 86 % des kcal
- Glucides
- 0,3 g
- 8 % des kcal
- Lipides
- 0,1 g
- 6 % des kcal
Selon la quantité
| Quantité | kcal | Prot. | Gluc. | Lip. |
|---|---|---|---|---|
| 50 g | 10 | 1,6 g | 0,2 g | 0,1 g |
| 100 g | 20 | 3,2 g | 0,3 g | 0,1 g |
| 150 g1 portion | 30 | 4,8 g | 0,5 g | 0,2 g |
| 200 g | 40 | 6,4 g | 0,6 g | 0,2 g |
À retenir
- 4e sur 40 en protéinesparmi les légumes de nos fiches, et 29e en calories.
- 100 kcal = 500 gbeaucoup de volume pour peu de calories.
- Cru ou cuit ?Voir la fiche épinards crus (pousses) : pèse toujours dans le même état que la valeur que tu notes.
Comparer avec des aliments proches
| Pour 100 g | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Épinards cuits | 20 | 3,2 g | 0,3 g | 0,1 g |
| Champignons de Paris crus | 21 | 2,1 g | 1,8 g | 0,4 g |
| Tomate | 18 | 0,5 g | 3,4 g | 0 g |
| Fenouil cru | 18 | 1 g | 2,6 g | 0 g |
| Courgette crue | 17 | 1,2 g | 1,8 g | 0,3 g |
| Épinards crus (pousses) | 17 | 2,1 g | 0 g | 0,4 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de épinards cuits ?
100 g de épinards cuits apportent 20 kcal d’après la table Ciqual de l’Anses, soit 30 kcal pour 1 portion (150 g).
Combien de protéines pour 100 g de épinards cuits ?
3,2 g pour 100 g, et 4,8 g pour 1 portion. C’est un aliment pauvre en protéines.
Épinards cuits : combien de glucides et de lipides ?
Pour 100 g : 0,3 g de glucides et 0,1 g de lipides. Les lipides représentent 6 % de ses calories, les glucides 8 %.
Pour savoir combien en manger : calcul des calories, besoins en protéines.
Source : Anses, table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, « Épinard, cuit » (code 20027). Réutilisé sous Licence Ouverte Etalab 2.0. Valeurs arrondies ; portions et comparaisons calculées par Klyve.