Crème liquide 30 % : calories et macros pour 100 g
100 g de crème liquide 30 % apportent 293 kcal, 2,2 g de protéines, 3,7 g de glucides et 30 g de lipides. L’essentiel de ses calories vient des lipides (92 %). Une portion courante (5 cl, 50 g) représente 147 kcal et 1,1 g de protéines.
Pour 100 g
293kcal
- Protéines
- 2,2 g
- 3 % des kcal
- Glucides
- 3,7 g
- 5 % des kcal
- Lipides
- 30 g
- 92 % des kcal
Selon la quantité
| Quantité | kcal | Prot. | Gluc. | Lip. |
|---|---|---|---|---|
| 50 g5 cl | 147 | 1,1 g | 1,9 g | 15 g |
| 100 g | 293 | 2,2 g | 3,7 g | 30 g |
| 200 g | 586 | 4,4 g | 7,4 g | 60 g |
À retenir
- 3e sur 10 en protéinesparmi les matières grasses de nos fiches, et 8e en calories.
- 100 kcal = 34 gpour comparer avec d’autres aliments.
Comparer avec des aliments proches
| Pour 100 g | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Crème liquide 30 % | 293 | 2,2 g | 3,7 g | 30 g |
| Crème fraîche épaisse 30 % | 285 | 2,3 g | 1,4 g | 29,9 g |
| Crème fraîche légère | 162 | 2,7 g | 4,6 g | 14,4 g |
| Mayonnaise | 692 | 1,3 g | 3,4 g | 74,5 g |
| Beurre demi-sel | 725 | 0,8 g | 0,5 g | 80 g |
| Beurre doux | 753 | 0,6 g | 0,7 g | 83 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de crème liquide 30 % ?
100 g de crème liquide 30 % apportent 293 kcal d’après la table Ciqual de l’Anses, soit 147 kcal pour 5 cl (50 g).
Combien de protéines pour 100 g de crème liquide 30 % ?
2,2 g pour 100 g, et 1,1 g pour 5 cl. C’est un aliment pauvre en protéines.
Crème liquide 30 % : combien de glucides et de lipides ?
Pour 100 g : 3,7 g de glucides et 30 g de lipides. Les lipides représentent 92 % de ses calories, les glucides 5 %.
Pour savoir combien en manger : calcul des calories, besoins en protéines.
Source : Anses, table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, « Crème 30% MG, fluide, UHT » (code 19417). Réutilisé sous Licence Ouverte Etalab 2.0. Valeurs arrondies ; portions et comparaisons calculées par Klyve.