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Graines de courge : calories et macros pour 100 g

100 g de graines de courge apportent 618 kcal, 29,5 g de protéines, 5,4 g de glucides et 49,1 g de lipides. L’essentiel de ses calories vient des lipides (76 %). Une portion courante (1 cuillère à soupe, 10 g) représente 62 kcal et 3 g de protéines.

Pour 100 g

618kcal

Protéines
29,5 g
20 % des kcal
Glucides
5,4 g
4 % des kcal
Lipides
49,1 g
76 % des kcal

Selon la quantité

QuantitékcalProt.Gluc.Lip.
10 g1 cuillère à soupe623 g0,5 g4,9 g
50 g30914,8 g2,7 g24,6 g
100 g61829,5 g5,4 g49,1 g
200 g123659 g10,8 g98,2 g

À retenir

  • 1er sur 14 en protéinesparmi les fruits à coque et graines de nos fiches, et 9e en calories.
  • 70 g pour 20 g de protéinesla quantité d’un repas pour un apport utile à tes muscles.
  • 100 kcal = 16 gtrès dense en calories : la quantité compte.

Comparer avec des aliments proches

Valeurs pour 100 g
Pour 100 gkcalProtéinesGlucidesLipides
Graines de courge61829,5 g5,4 g49,1 g
Noix de cajou61817,4 g21,3 g48,1 g
Pistaches61718,9 g15,9 g49,5 g
Amandes61518,8 g9,5 g51,3 g
Cacahuètes62322,8 g14,8 g49,1 g
Noisettes63214,4 g7,2 g56,9 g

Tous les aliments : fruits à coque et graines →

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de graines de courge ?

100 g de graines de courge apportent 618 kcal d’après la table Ciqual de l’Anses, soit 62 kcal pour 1 cuillère à soupe (10 g).

Combien de protéines pour 100 g de graines de courge ?

29,5 g pour 100 g, et 3 g pour 1 cuillère à soupe. C’est un aliment très riche en protéines : il en faut environ 70 g pour 20 g de protéines.

Graines de courge : combien de glucides et de lipides ?

Pour 100 g : 5,4 g de glucides et 49,1 g de lipides. Les lipides représentent 76 % de ses calories, les glucides 4 %.

Pour savoir combien en manger : calcul des calories, besoins en protéines.

Source : Anses, table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, « Courge, graine, séchée » (code 15064). Réutilisé sous Licence Ouverte Etalab 2.0. Valeurs arrondies ; portions et comparaisons calculées par Klyve.