Noix de cajou : calories et macros pour 100 g
100 g de noix de cajou apportent 618 kcal, 17,4 g de protéines, 21,3 g de glucides et 48,1 g de lipides. L’essentiel de ses calories vient des lipides (74 %). Une portion courante (1 poignée, 30 g) représente 185 kcal et 5,2 g de protéines.
Pour 100 g
618kcal
- Protéines
- 17,4 g
- 12 % des kcal
- Glucides
- 21,3 g
- 14 % des kcal
- Lipides
- 48,1 g
- 74 % des kcal
Selon la quantité
| Quantité | kcal | Prot. | Gluc. | Lip. |
|---|---|---|---|---|
| 30 g1 poignée | 185 | 5,2 g | 6,4 g | 14,4 g |
| 50 g | 309 | 8,7 g | 10,7 g | 24,1 g |
| 100 g | 618 | 17,4 g | 21,3 g | 48,1 g |
| 200 g | 1236 | 34,8 g | 42,6 g | 96,2 g |
À retenir
- 8e sur 14 en protéinesparmi les fruits à coque et graines de nos fiches, et 8e en calories.
- 115 g pour 20 g de protéinesla quantité d’un repas pour un apport utile à tes muscles.
- 100 kcal = 16 gtrès dense en calories : la quantité compte.
Comparer avec des aliments proches
| Pour 100 g | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Noix de cajou | 618 | 17,4 g | 21,3 g | 48,1 g |
| Graines de courge | 618 | 29,5 g | 5,4 g | 49,1 g |
| Pistaches | 617 | 18,9 g | 15,9 g | 49,5 g |
| Amandes | 615 | 18,8 g | 9,5 g | 51,3 g |
| Cacahuètes | 623 | 22,8 g | 14,8 g | 49,1 g |
| Noisettes | 632 | 14,4 g | 7,2 g | 56,9 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de noix de cajou ?
100 g de noix de cajou apportent 618 kcal d’après la table Ciqual de l’Anses, soit 185 kcal pour 1 poignée (30 g).
Combien de protéines pour 100 g de noix de cajou ?
17,4 g pour 100 g, et 5,2 g pour 1 poignée. C’est un aliment une bonne source de protéines : il en faut environ 115 g pour 20 g de protéines.
Noix de cajou : combien de glucides et de lipides ?
Pour 100 g : 21,3 g de glucides et 48,1 g de lipides. Les lipides représentent 74 % de ses calories, les glucides 14 %.
Pour savoir combien en manger : calcul des calories, besoins en protéines.
Source : Anses, table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, « Noix de cajou, grillée, sans sel ajouté » (code 15054). Réutilisé sous Licence Ouverte Etalab 2.0. Valeurs arrondies ; portions et comparaisons calculées par Klyve.