Lait écrémé : calories et macros pour 100 g
100 g de lait écrémé apportent 34 kcal, 3,6 g de protéines, 5 g de glucides et 0 g de lipides. L’essentiel de ses calories vient des glucides (58 %). Une portion courante (1 verre, 200 g) représente 68 kcal et 7,2 g de protéines.
Pour 100 g
34kcal
- Protéines
- 3,6 g
- 42 % des kcal
- Glucides
- 5 g
- 58 % des kcal
- Lipides
- 0 g
- 0 % des kcal
Selon la quantité
| Quantité | kcal | Prot. | Gluc. | Lip. |
|---|---|---|---|---|
| 50 g | 17 | 1,8 g | 2,5 g | 0 g |
| 100 g | 34 | 3,6 g | 5 g | 0 g |
| 200 g1 verre | 68 | 7,2 g | 10 g | 0 g |
À retenir
- 14e sur 18 en protéinesparmi les œufs et produits laitiers de nos fiches, et 18e en calories.
- 100 kcal = 294 gbeaucoup de volume pour peu de calories.
Comparer avec des aliments proches
| Pour 100 g | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Lait écrémé | 34 | 3,6 g | 5 g | 0 g |
| Yaourt nature 0 % | 39 | 4,2 g | 4,9 g | 0 g |
| Blanc d’œuf cuit | 47 | 10,3 g | 1,1 g | 0,2 g |
| Fromage blanc 0 % | 48 | 7,3 g | 4,2 g | 0 g |
| Lait demi-écrémé | 48 | 3,5 g | 5 g | 1,6 g |
| Yaourt nature | 50 | 3,8 g | 4,3 g | 1,7 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de lait écrémé ?
100 g de lait écrémé apportent 34 kcal d’après la table Ciqual de l’Anses, soit 68 kcal pour 1 verre (200 g).
Combien de protéines pour 100 g de lait écrémé ?
3,6 g pour 100 g, et 7,2 g pour 1 verre. C’est un aliment pauvre en protéines.
Lait écrémé : combien de glucides et de lipides ?
Pour 100 g : 5 g de glucides et 0 g de lipides. Les lipides représentent 0 % de ses calories, les glucides 58 %.
Pour savoir combien en manger : calcul des calories, besoins en protéines.
Source : Anses, table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, « Lait écrémé, UHT » (code 19050). Réutilisé sous Licence Ouverte Etalab 2.0. Valeurs arrondies ; portions et comparaisons calculées par Klyve.