Lait entier : calories et macros pour 100 g
100 g de lait entier apportent 65 kcal, 3,5 g de protéines, 4,8 g de glucides et 3,6 g de lipides. L’essentiel de ses calories vient des lipides (49 %). Une portion courante (1 verre, 200 g) représente 130 kcal et 7 g de protéines.
Pour 100 g
65kcal
- Protéines
- 3,5 g
- 21 % des kcal
- Glucides
- 4,8 g
- 30 % des kcal
- Lipides
- 3,6 g
- 49 % des kcal
Selon la quantité
| Quantité | kcal | Prot. | Gluc. | Lip. |
|---|---|---|---|---|
| 50 g | 33 | 1,8 g | 2,4 g | 1,8 g |
| 100 g | 65 | 3,5 g | 4,8 g | 3,6 g |
| 200 g1 verre | 130 | 7 g | 9,6 g | 7,2 g |
À retenir
- 16e sur 18 en protéinesparmi les œufs et produits laitiers de nos fiches, et 11e en calories.
- 100 kcal = 154 gpour comparer avec d’autres aliments.
Comparer avec des aliments proches
| Pour 100 g | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Lait entier | 65 | 3,5 g | 4,8 g | 3,6 g |
| Petit-suisse 0 % | 57 | 9,9 g | 4,2 g | 0,1 g |
| Fromage blanc 3 % | 76 | 7,3 g | 3,9 g | 3,2 g |
| Yaourt nature | 50 | 3,8 g | 4,3 g | 1,7 g |
| Fromage blanc 0 % | 48 | 7,3 g | 4,2 g | 0 g |
| Lait demi-écrémé | 48 | 3,5 g | 5 g | 1,6 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de lait entier ?
100 g de lait entier apportent 65 kcal d’après la table Ciqual de l’Anses, soit 130 kcal pour 1 verre (200 g).
Combien de protéines pour 100 g de lait entier ?
3,5 g pour 100 g, et 7 g pour 1 verre. C’est un aliment pauvre en protéines.
Lait entier : combien de glucides et de lipides ?
Pour 100 g : 4,8 g de glucides et 3,6 g de lipides. Les lipides représentent 49 % de ses calories, les glucides 30 %.
Pour savoir combien en manger : calcul des calories, besoins en protéines.
Source : Anses, table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, « Lait entier, UHT » (code 19023). Réutilisé sous Licence Ouverte Etalab 2.0. Valeurs arrondies ; portions et comparaisons calculées par Klyve.