Cheddar : calories et macros pour 100 g

100 g de cheddar apportent 399 kcal, 24,7 g de protéines, 1,2 g de glucides et 32,6 g de lipides. L’essentiel de ses calories vient des lipides (74 %). Une portion courante (1 tranche, 20 g) représente 80 kcal et 4,9 g de protéines.

Pour 100 g

399kcal

Protéines: 24,7 g; 25 % des kcal
Glucides: 1,2 g; 1 % des kcal
Lipides: 32,6 g; 74 % des kcal

Selon la quantité

Quantité	kcal	Prot.	Gluc.	Lip.
20 g1 tranche	80	4,9 g	0,2 g	6,5 g
50 g	200	12,4 g	0,6 g	16,3 g
100 g	399	24,7 g	1,2 g	32,6 g
200 g	798	49,4 g	2,4 g	65,2 g

À retenir

6^e sur 16 en protéinesparmi les fromages de nos fiches, et 3^e en calories.
80 g pour 20 g de protéinesla quantité d’un repas pour un apport utile à tes muscles.
100 kcal = 25 gtrès dense en calories : la quantité compte.

Comparer avec des aliments proches

Valeurs pour 100 g
Pour 100 g	kcal	Protéines	Glucides	Lipides
Cheddar	399	24,7 g	1,2 g	32,6 g
Parmesan	411	31,1 g	1,1 g	31 g
Fromage râpé	386	32 g	0,2 g	28,9 g
Comté	413	27,8 g	0 g	33,8 g
Roquefort	384	19,5 g	0 g	33,9 g
Emmental	373	27,9 g	0 g	28,8 g

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Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de cheddar ?

100 g de cheddar apportent 399 kcal d’après la table Ciqual de l’Anses, soit 80 kcal pour 1 tranche (20 g).

Combien de protéines pour 100 g de cheddar ?

24,7 g pour 100 g, et 4,9 g pour 1 tranche. C’est un aliment très riche en protéines : il en faut environ 80 g pour 20 g de protéines.

Cheddar : combien de glucides et de lipides ?

Pour 100 g : 1,2 g de glucides et 32,6 g de lipides. Les lipides représentent 74 % de ses calories, les glucides 1 %.

Pour savoir combien en manger : calcul des calories, besoins en protéines.

Source : Anses, table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, « Cheddar » (code 12726). Réutilisé sous Licence Ouverte Etalab 2.0. Valeurs arrondies ; portions et comparaisons calculées par Klyve.