Hareng cru : calories et macros pour 100 g

100 g de hareng cru apportent 176 kcal, 17,7 g de protéines, 0 g de glucides et 11,7 g de lipides. L’essentiel de ses calories vient des lipides (60 %). Une portion courante (1 filet, 100 g) représente 176 kcal et 17,7 g de protéines.

Pour 100 g

176kcal

Protéines: 17,7 g; 40 % des kcal
Glucides: 0 g; 0 % des kcal
Lipides: 11,7 g; 60 % des kcal

Selon la quantité

Quantité	kcal	Prot.	Lip.
50 g	88	8,9 g	5,9 g
100 g1 filet	176	17,7 g	11,7 g
200 g	352	35,4 g	23,4 g

À retenir

19^e sur 22 en protéinesparmi les poissons et fruits de mer de nos fiches, et 11^e en calories.
115 g pour 20 g de protéinesla quantité d’un repas pour un apport utile à tes muscles.
100 kcal = 57 gpour comparer avec d’autres aliments.

Comparer avec des aliments proches

Valeurs pour 100 g
Pour 100 g	kcal	Protéines	Glucides	Lipides
Hareng cru	176	17,7 g	0 g	11,7 g
Truite cuite au four	183	26,6 g	0 g	8,5 g
Saumon fumé	184	22,2 g	0,1 g	10,5 g
Saumon cru	193	20,5 g	0 g	12,4 g
Poisson pané	194	11,9 g	13,5 g	10 g
Thon cru	155	24 g	2,7 g	5,4 g

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Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de hareng cru ?

100 g de hareng cru apportent 176 kcal d’après la table Ciqual de l’Anses, soit 176 kcal pour 1 filet (100 g).

Combien de protéines pour 100 g de hareng cru ?

17,7 g pour 100 g, et 17,7 g pour 1 filet. C’est un aliment une bonne source de protéines : il en faut environ 115 g pour 20 g de protéines.

Hareng cru : combien de glucides et de lipides ?

Pour 100 g : 0 g de glucides et 11,7 g de lipides. Les lipides représentent 60 % de ses calories, les glucides 0 %.

Pour savoir combien en manger : calcul des calories, besoins en protéines.

Source : Anses, table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, « Hareng, cru » (code 26011). Réutilisé sous Licence Ouverte Etalab 2.0. Valeurs arrondies ; portions et comparaisons calculées par Klyve.