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Thon cru : calories et macros pour 100 g

100 g de thon cru apportent 155 kcal, 24 g de protéines, 2,7 g de glucides et 5,4 g de lipides. L’essentiel de ses calories vient des protéines (62 %). Une portion courante (1 pavé, 125 g) représente 194 kcal et 30 g de protéines.

Pour 100 g

155kcal

Protéines
24 g
62 % des kcal
Glucides
2,7 g
7 % des kcal
Lipides
5,4 g
31 % des kcal

Selon la quantité

QuantitékcalProt.Gluc.Lip.
50 g7812 g1,4 g2,7 g
100 g15524 g2,7 g5,4 g
125 g1 pavé19430 g3,4 g6,8 g
200 g31048 g5,4 g10,8 g

À retenir

  • 4e sur 22 en protéinesparmi les poissons et fruits de mer de nos fiches, et 12e en calories.
  • 85 g pour 20 g de protéinesla quantité d’un repas pour un apport utile à tes muscles.
  • 100 kcal = 65 gpour comparer avec d’autres aliments.

Comparer avec des aliments proches

Valeurs pour 100 g
Pour 100 gkcalProtéinesGlucidesLipides
Thon cru15524 g2,7 g5,4 g
Thon au naturel14326,8 g0 g3,9 g
Hareng cru17617,7 g0 g11,7 g
Dorade royale crue12920,9 g0 g5,1 g
Truite cuite au four18326,6 g0 g8,5 g
Saumon fumé18422,2 g0,1 g10,5 g

Tous les aliments : poissons et fruits de mer →

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de thon cru ?

100 g de thon cru apportent 155 kcal d’après la table Ciqual de l’Anses, soit 194 kcal pour 1 pavé (125 g).

Combien de protéines pour 100 g de thon cru ?

24 g pour 100 g, et 30 g pour 1 pavé. C’est un aliment très riche en protéines : il en faut environ 85 g pour 20 g de protéines.

Thon cru : combien de glucides et de lipides ?

Pour 100 g : 2,7 g de glucides et 5,4 g de lipides. Les lipides représentent 31 % de ses calories, les glucides 7 %.

Pour savoir combien en manger : calcul des calories, besoins en protéines.

Source : Anses, table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, « Thon, cru » (code 26053). Réutilisé sous Licence Ouverte Etalab 2.0. Valeurs arrondies ; portions et comparaisons calculées par Klyve.