Thon cru : calories et macros pour 100 g
100 g de thon cru apportent 155 kcal, 24 g de protéines, 2,7 g de glucides et 5,4 g de lipides. L’essentiel de ses calories vient des protéines (62 %). Une portion courante (1 pavé, 125 g) représente 194 kcal et 30 g de protéines.
Pour 100 g
155kcal
- Protéines
- 24 g
- 62 % des kcal
- Glucides
- 2,7 g
- 7 % des kcal
- Lipides
- 5,4 g
- 31 % des kcal
Selon la quantité
| Quantité | kcal | Prot. | Gluc. | Lip. |
|---|---|---|---|---|
| 50 g | 78 | 12 g | 1,4 g | 2,7 g |
| 100 g | 155 | 24 g | 2,7 g | 5,4 g |
| 125 g1 pavé | 194 | 30 g | 3,4 g | 6,8 g |
| 200 g | 310 | 48 g | 5,4 g | 10,8 g |
À retenir
- 4e sur 22 en protéinesparmi les poissons et fruits de mer de nos fiches, et 12e en calories.
- 85 g pour 20 g de protéinesla quantité d’un repas pour un apport utile à tes muscles.
- 100 kcal = 65 gpour comparer avec d’autres aliments.
Comparer avec des aliments proches
| Pour 100 g | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Thon cru | 155 | 24 g | 2,7 g | 5,4 g |
| Thon au naturel | 143 | 26,8 g | 0 g | 3,9 g |
| Hareng cru | 176 | 17,7 g | 0 g | 11,7 g |
| Dorade royale crue | 129 | 20,9 g | 0 g | 5,1 g |
| Truite cuite au four | 183 | 26,6 g | 0 g | 8,5 g |
| Saumon fumé | 184 | 22,2 g | 0,1 g | 10,5 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de thon cru ?
100 g de thon cru apportent 155 kcal d’après la table Ciqual de l’Anses, soit 194 kcal pour 1 pavé (125 g).
Combien de protéines pour 100 g de thon cru ?
24 g pour 100 g, et 30 g pour 1 pavé. C’est un aliment très riche en protéines : il en faut environ 85 g pour 20 g de protéines.
Thon cru : combien de glucides et de lipides ?
Pour 100 g : 2,7 g de glucides et 5,4 g de lipides. Les lipides représentent 31 % de ses calories, les glucides 7 %.
Pour savoir combien en manger : calcul des calories, besoins en protéines.
Source : Anses, table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, « Thon, cru » (code 26053). Réutilisé sous Licence Ouverte Etalab 2.0. Valeurs arrondies ; portions et comparaisons calculées par Klyve.