Petit-beurre : calories et macros pour 100 g
100 g de petit-beurre apportent 450 kcal, 7,8 g de protéines, 73,4 g de glucides et 13,3 g de lipides. L’essentiel de ses calories vient des glucides (66 %). Une portion courante (2 biscuits, 16 g) représente 72 kcal et 1,2 g de protéines.
Pour 100 g
450kcal
- Protéines
- 7,8 g
- 7 % des kcal
- Glucides
- 73,4 g
- 66 % des kcal
- Lipides
- 13,3 g
- 27 % des kcal
Selon la quantité
| Quantité | kcal | Prot. | Gluc. | Lip. |
|---|---|---|---|---|
| 16 g2 biscuits | 72 | 1,2 g | 11,7 g | 2,1 g |
| 50 g | 225 | 3,9 g | 36,7 g | 6,7 g |
| 100 g | 450 | 7,8 g | 73,4 g | 13,3 g |
| 200 g | 900 | 15,6 g | 146,8 g | 26,6 g |
À retenir
- 3e sur 22 en protéinesparmi les produits sucrés de nos fiches, et 11e en calories.
- 255 g pour 20 g de protéinesla quantité d’un repas pour un apport utile à tes muscles.
- 100 kcal = 22 gtrès dense en calories : la quantité compte.
Comparer avec des aliments proches
| Pour 100 g | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Petit-beurre | 450 | 7,8 g | 73,4 g | 13,3 g |
| Barre céréalière au chocolat | 451 | 6,6 g | 73 g | 14,9 g |
| Gâteau au chocolat | 445 | 5,9 g | 51 g | 24 g |
| Madeleine | 441 | 5,6 g | 55,3 g | 21,6 g |
| Biscuit sec | 438 | 7,1 g | 74,9 g | 11,5 g |
| Pop-corn salé | 477 | 8,3 g | 50,2 g | 24,6 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de petit-beurre ?
100 g de petit-beurre apportent 450 kcal d’après la table Ciqual de l’Anses, soit 72 kcal pour 2 biscuits (16 g).
Combien de protéines pour 100 g de petit-beurre ?
7,8 g pour 100 g, et 1,2 g pour 2 biscuits. C’est un aliment modérément protéiné : il en faut environ 255 g pour 20 g de protéines.
Petit-beurre : combien de glucides et de lipides ?
Pour 100 g : 73,4 g de glucides et 13,3 g de lipides. Les lipides représentent 27 % de ses calories, les glucides 66 %.
Pour savoir combien en manger : calcul des calories, besoins en protéines.
Source : Anses, table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, « Biscuit sec petit beurre » (code 24015). Réutilisé sous Licence Ouverte Etalab 2.0. Valeurs arrondies ; portions et comparaisons calculées par Klyve.