Polenta cuite : calories et macros pour 100 g
100 g de polenta cuite apportent 76 kcal, 1,4 g de protéines, 16,9 g de glucides et 0 g de lipides. L’essentiel de ses calories vient des glucides (92 %). Une portion courante (1 portion, 180 g) représente 137 kcal et 2,5 g de protéines.
Pour 100 g
76kcal
- Protéines
- 1,4 g
- 8 % des kcal
- Glucides
- 16,9 g
- 92 % des kcal
- Lipides
- 0 g
- 0 % des kcal
Selon la quantité
| Quantité | kcal | Prot. | Gluc. | Lip. |
|---|---|---|---|---|
| 50 g | 38 | 0,7 g | 8,4 g | 0 g |
| 100 g | 76 | 1,4 g | 16,9 g | 0 g |
| 180 g1 portion | 137 | 2,5 g | 30,4 g | 0 g |
| 200 g | 152 | 2,8 g | 33,8 g | 0 g |
À retenir
- 24e sur 24 en protéinesparmi les féculents de nos fiches, et 24e en calories.
- 100 kcal = 132 gpour comparer avec d’autres aliments.
Comparer avec des aliments proches
| Pour 100 g | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Polenta cuite | 76 | 1,4 g | 16,9 g | 0 g |
| Patate douce cuite | 79 | 1,7 g | 16,3 g | 0,2 g |
| Pomme de terre crue | 80 | 2 g | 16,2 g | 0,1 g |
| Pomme de terre cuite à l’eau | 81 | 1,8 g | 16,8 g | 0,3 g |
| Pomme de terre au four | 91 | 2,5 g | 19 g | 0,1 g |
| Purée de pomme de terre | 97 | 2,1 g | 13 g | 3,7 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de polenta cuite ?
100 g de polenta cuite apportent 76 kcal d’après la table Ciqual de l’Anses, soit 137 kcal pour 1 portion (180 g).
Combien de protéines pour 100 g de polenta cuite ?
1,4 g pour 100 g, et 2,5 g pour 1 portion. C’est un aliment pauvre en protéines.
Polenta cuite : combien de glucides et de lipides ?
Pour 100 g : 16,9 g de glucides et 0 g de lipides. Les lipides représentent 0 % de ses calories, les glucides 92 %.
Pour savoir combien en manger : calcul des calories, besoins en protéines.
Source : Anses, table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, « Polenta ou semoule de maïs, cuite, sans sel ajouté » (code 9615). Réutilisé sous Licence Ouverte Etalab 2.0. Valeurs arrondies ; portions et comparaisons calculées par Klyve.