Entrecôte grillée : calories et macros pour 100 g
100 g de entrecôte grillée apportent 198 kcal, 25,5 g de protéines, 0 g de glucides et 10,7 g de lipides. L’essentiel de ses calories vient des protéines (51 %). Une portion courante (1 entrecôte, 200 g) représente 396 kcal et 51 g de protéines.
Pour 100 g
198kcal
- Protéines
- 25,5 g
- 51 % des kcal
- Glucides
- 0 g
- 0 % des kcal
- Lipides
- 10,7 g
- 49 % des kcal
Selon la quantité
| Quantité | kcal | Prot. | Gluc. | Lip. |
|---|---|---|---|---|
| 50 g | 99 | 12,8 g | 0 g | 5,4 g |
| 100 g | 198 | 25,5 g | 0 g | 10,7 g |
| 200 g1 entrecôte | 396 | 51 g | 0 g | 21,4 g |
À retenir
- 16e sur 42 en protéinesparmi les viandes et charcuteries de nos fiches, et 18e en calories.
- 80 g pour 20 g de protéinesla quantité d’un repas pour un apport utile à tes muscles.
- 100 kcal = 51 gpour comparer avec d’autres aliments.
Comparer avec des aliments proches
| Pour 100 g | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Entrecôte grillée | 198 | 25,5 g | 0 g | 10,7 g |
| Magret de canard grillé | 188 | 26,7 g | 0 g | 9,1 g |
| Lapin cru | 188 | 20,4 g | 0,6 g | 11,6 g |
| Steak haché 10 % cuit | 210 | 26,1 g | 0 g | 11,8 g |
| Côte de porc grillée | 211 | 29,6 g | 0 g | 10,3 g |
| Faux-filet grillé | 182 | 27,1 g | 0 g | 8,2 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de entrecôte grillée ?
100 g de entrecôte grillée apportent 198 kcal d’après la table Ciqual de l’Anses, soit 396 kcal pour 1 entrecôte (200 g).
Combien de protéines pour 100 g de entrecôte grillée ?
25,5 g pour 100 g, et 51 g pour 1 entrecôte. C’est un aliment très riche en protéines : il en faut environ 80 g pour 20 g de protéines.
Entrecôte grillée : combien de glucides et de lipides ?
Pour 100 g : 0 g de glucides et 10,7 g de lipides. Les lipides représentent 49 % de ses calories, les glucides 0 %.
Pour savoir combien en manger : calcul des calories, besoins en protéines.
Source : Anses, table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, « Boeuf, entrecôte, partie maigre grillée/poêlée » (code 6100). Réutilisé sous Licence Ouverte Etalab 2.0. Valeurs arrondies ; portions et comparaisons calculées par Klyve.