Gaspacho : calories et macros pour 100 g
100 g de gaspacho apportent 40 kcal, 0,8 g de protéines, 3,2 g de glucides et 2,3 g de lipides. L’essentiel de ses calories vient des lipides (56 %). Une portion courante (1 bol, 250 g) représente 100 kcal et 2 g de protéines.
Pour 100 g
40kcal
- Protéines
- 0,8 g
- 9 % des kcal
- Glucides
- 3,2 g
- 35 % des kcal
- Lipides
- 2,3 g
- 56 % des kcal
Selon la quantité
| Quantité | kcal | Prot. | Gluc. | Lip. |
|---|---|---|---|---|
| 50 g | 20 | 0,4 g | 1,6 g | 1,1 g |
| 100 g | 40 | 0,8 g | 3,2 g | 2,3 g |
| 200 g | 80 | 1,6 g | 6,4 g | 4,6 g |
| 250 g1 bol | 100 | 2 g | 8 g | 5,8 g |
À retenir
- 37e sur 40 en protéinesparmi les légumes de nos fiches, et 6e en calories.
- 100 kcal = 250 gbeaucoup de volume pour peu de calories.
Comparer avec des aliments proches
| Pour 100 g | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Gaspacho | 40 | 0,8 g | 3,2 g | 2,3 g |
| Oignon cru | 39 | 1,1 g | 6,3 g | 0,6 g |
| Champignons de Paris poêlés | 38 | 4,4 g | 4,5 g | 0,6 g |
| Betterave cuite | 42 | 1,4 g | 7,1 g | 0,4 g |
| Choux de Bruxelles cuits | 44 | 3,2 g | 5,4 g | 0 g |
| Soupe de légumes | 36 | 0,8 g | 5,7 g | 0,9 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de gaspacho ?
100 g de gaspacho apportent 40 kcal d’après la table Ciqual de l’Anses, soit 100 kcal pour 1 bol (250 g).
Combien de protéines pour 100 g de gaspacho ?
0,8 g pour 100 g, et 2 g pour 1 bol. C’est un aliment pauvre en protéines.
Gaspacho : combien de glucides et de lipides ?
Pour 100 g : 3,2 g de glucides et 2,3 g de lipides. Les lipides représentent 56 % de ses calories, les glucides 35 %.
Pour savoir combien en manger : calcul des calories, besoins en protéines.
Source : Anses, table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, « Soupe froide type gaspacho ou gazpacho, préemballée » (code 25967). Réutilisé sous Licence Ouverte Etalab 2.0. Valeurs arrondies ; portions et comparaisons calculées par Klyve.