Haricots verts cuits : calories et macros pour 100 g
100 g de haricots verts cuits apportent 29 kcal, 2 g de protéines, 3 g de glucides et 0,2 g de lipides. L’essentiel de ses calories vient des glucides (55 %). Une portion courante (1 portion, 150 g) représente 44 kcal et 3 g de protéines.
Pour 100 g
29kcal
- Protéines
- 2 g
- 37 % des kcal
- Glucides
- 3 g
- 55 % des kcal
- Lipides
- 0,2 g
- 8 % des kcal
Selon la quantité
| Quantité | kcal | Prot. | Gluc. | Lip. |
|---|---|---|---|---|
| 50 g | 15 | 1 g | 1,5 g | 0,1 g |
| 100 g | 29 | 2 g | 3 g | 0,2 g |
| 150 g1 portion | 44 | 3 g | 4,5 g | 0,3 g |
| 200 g | 58 | 4 g | 6 g | 0,4 g |
À retenir
- 15e sur 40 en protéinesparmi les légumes de nos fiches, et 18e en calories.
- 100 kcal = 345 gbeaucoup de volume pour peu de calories.
Comparer avec des aliments proches
| Pour 100 g | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Haricots verts cuits | 29 | 2 g | 3 g | 0,2 g |
| Courge butternut cuite | 29 | 1,1 g | 5,2 g | 0 g |
| Brocoli cuit | 30 | 3,2 g | 1,8 g | 0,6 g |
| Carotte crue | 30 | 0,8 g | 5,2 g | 0 g |
| Roquette | 28 | 2,6 g | 2,1 g | 0,7 g |
| Aubergine cuite | 27 | 0,8 g | 4,2 g | 0,2 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de haricots verts cuits ?
100 g de haricots verts cuits apportent 29 kcal d’après la table Ciqual de l’Anses, soit 44 kcal pour 1 portion (150 g).
Combien de protéines pour 100 g de haricots verts cuits ?
2 g pour 100 g, et 3 g pour 1 portion. C’est un aliment pauvre en protéines.
Haricots verts cuits : combien de glucides et de lipides ?
Pour 100 g : 3 g de glucides et 0,2 g de lipides. Les lipides représentent 8 % de ses calories, les glucides 55 %.
Pour savoir combien en manger : calcul des calories, besoins en protéines.
Source : Anses, table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, « Haricot vert, cuit » (code 20030). Réutilisé sous Licence Ouverte Etalab 2.0. Valeurs arrondies ; portions et comparaisons calculées par Klyve.