Maquereau fumé : calories et macros pour 100 g
100 g de maquereau fumé apportent 289 kcal, 19,8 g de protéines, 0,9 g de glucides et 22,9 g de lipides. L’essentiel de ses calories vient des lipides (71 %). Une portion courante (1 filet, 100 g) représente 289 kcal et 19,8 g de protéines.
Pour 100 g
289kcal
- Protéines
- 19,8 g
- 27 % des kcal
- Glucides
- 0,9 g
- 2 % des kcal
- Lipides
- 22,9 g
- 71 % des kcal
Selon la quantité
| Quantité | kcal | Prot. | Gluc. | Lip. |
|---|---|---|---|---|
| 50 g | 145 | 9,9 g | 0,5 g | 11,5 g |
| 100 g1 filet | 289 | 19,8 g | 0,9 g | 22,9 g |
| 200 g | 578 | 39,6 g | 1,8 g | 45,8 g |
À retenir
- 17e sur 22 en protéinesparmi les poissons et fruits de mer de nos fiches, et 1er en calories.
- 100 g pour 20 g de protéinesla quantité d’un repas pour un apport utile à tes muscles.
- 100 kcal = 35 gpour comparer avec d’autres aliments.
Comparer avec des aliments proches
| Pour 100 g | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Maquereau fumé | 289 | 19,8 g | 0,9 g | 22,9 g |
| Sardines à l’huile | 217 | 23,3 g | 0,3 g | 13,7 g |
| Saumon cuit au four | 214 | 22,1 g | 1 g | 13,5 g |
| Thon à l’huile | 206 | 23,3 g | 0,8 g | 12,2 g |
| Saumon cuit à la vapeur | 199 | 23 g | 0,9 g | 11,5 g |
| Maquereau cru | 198 | 18,1 g | 0,9 g | 13,5 g |
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de maquereau fumé ?
100 g de maquereau fumé apportent 289 kcal d’après la table Ciqual de l’Anses, soit 289 kcal pour 1 filet (100 g).
Combien de protéines pour 100 g de maquereau fumé ?
19,8 g pour 100 g, et 19,8 g pour 1 filet. C’est un aliment une bonne source de protéines : il en faut environ 100 g pour 20 g de protéines.
Maquereau fumé : combien de glucides et de lipides ?
Pour 100 g : 0,9 g de glucides et 22,9 g de lipides. Les lipides représentent 71 % de ses calories, les glucides 2 %.
Pour savoir combien en manger : calcul des calories, besoins en protéines.
Source : Anses, table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2025, « Maquereau, fumé » (code 26087). Réutilisé sous Licence Ouverte Etalab 2.0. Valeurs arrondies ; portions et comparaisons calculées par Klyve.